Meny

23 okt. 2017

Glutenfritt bröd med aprikoser och nötter


Måste bara dela med mig av mitt hit tills bästa recept på glutenfritt bröd! Har delat med mig av detta recept innan också på en tidigare blogg, så varför inte även på denna blogg. Super gott och hälsosamt. Passar till och med att gotta sig med för den är lite mera på den söta sidan. Och perfekt att baka nu på måndagen, för att ha nått gott bröd att äta in i veckan!

Brödet innehåller mycket fiber, vilket är helt super för magen.

Ingredienser:
5 dl havremjöl
2 1/2 dl havregryn
1/2 dl bovete kli
1/2 dl chia frön
2 dl mjuka torkade aprikoser i bitar
1 1/2 dl krossade nötter
2 tsk soda

salt
1 riven äppel
4 dl naturell jogurt
3 msk honung


Hacka nötterna och aprikoserna mindre. Riv äpplet. Blanda alla torra ingredienser och de hackade nötterna samt aprikoserna.

Tillsätt honung, äpple och jogurt. Blanda och häll i en brödform med smörpapper. Grädda i ca 60 minuter i 175 grader. Låt svalna och ställ i kylskåpet.




Måste säga att detta är mitt favorit bröd just nu. Ät till morgonmål eller mellis. 
Berätta gärna ifall ni kommer att prova denna.




22 okt. 2017

Söndagslistan



Vad har gjort idag? Lagat klart ett pussel, så beroendeframkallande... Och ätit tacos samt bara tagit det allmänt lugnt.

Vad har varit bäst i veckan? Att jag fått den största delen av teori delen klart för mitt examens arbete, träffat mamma och spenderat en härlig kväll med fina vänner i fredags.



Vad vill du tipsa om? Veckans godaste choklad, nämligen Ichocs White nougat crisp, så gott. Den måste ni absolut prova.

Vad har varit sämst i veckan? Brist på solsken...

Vad har du sett för filmer? Faktiskt såg vi på lördag kväll en Batman film med mannen, ni kan ju gissa ifall det var mitt eller hans val...

Vilken låt sammankopplar du med den här veckan? Darin - Ja må du leva

Vad ser du fram emot nästa vecka? Att återvända till vardagen och lite bättre rutiner. Skönt var det med en veckas lov nog.

Hoppas ni haft en fin vecka!

17 okt. 2017

En dos med inspiration



Fem saker som jag verkligen gillar nu i höst är:

Krukor och annan inredning gjord av betong. Så fint. Ska absolut prova göra nått DIY projekt.

Färgen rosa i inredning. Har redan hakat på denna färg i sovrummet vårt. Några kuddar och en ny dekorations filt blev införskaffad då jag varpå Ikea. Lite färg till den mörka hösten.

Randiga basic tröjor. Ännu har jag inte hittat den perfekta basic tröjan, som både skulle sitta bra och vara gjord av ett bra material. Så i alla fall det finns på min inköpslista just nu.

Gult. Alltså vet inte vad som hänt mig, hatade ju färgen gult förut. Men just denna färgen är så fin, vill verkligen ha en stickad tröja i färgen gult. Perfekt höst färg

Eukalyptus. Hur fint är inte eukalyptus i en glas vas?

Vad inspirerar dig just nu?

15 okt. 2017

Brekkie Bowl

Perfekta sättet att börja sin morgon på, en Smoothie bowl


Godmorgon på er. här var jag uppe tidigt som vanligt då. Morgon människa som jag är... Vaknade upp med världens träningsvärk från igår, kul att känn av att man gjort nåt på gymmet. Startade också morgonen med en härlig länk ute i det fina höstvädret med hunden igen. Så fint ute just nu! 
Idag blir det att ta det lugnt, för imorgon blir det en hel dag med examensarbetet. 

Ha det bra.



13 okt. 2017

Fredag och starten på det efterlängtade höstlovet




Höstlovet, det är äntligen här. Så skönt måste jag säga. Men trots det blir det en del plugg, inför undersökningsmetodik tentan efter lovet samt att skriva klart teori delen för mitt examensarbete. Känns som det var alldeles nyss jag började studera, och i vår borde jag vara färdig utbildad? Ja just det...

Men i helg blir det att ta det lugnt, njuta och bara vara. Och så skönt att ha lägenheten färdigt städad. Kom nyss från en härligt promenad med hunden, Vasa visade sin bästa sia genom att låta solen lysa. Ha det gott.

12 okt. 2017

Favorit jeansen

Jag är verkligen en sådan person som nästan alltid går med jeans. Antingen svarta basic jeans, ljusa jeans med hål eller så dessa, som är verkligen en nyfunnen kärlek i skåpet. Köpte dem förra året på ett loppis, och hade totalt glömt dem! Vet ni annars den känslan då man hittar ett plagg i skåpet vars existens man totalt glömt, en så bra känsla.


Jeans Crocker | Skor Adidas | Tröja Brandy Melville


Måste kanske säga att dessa är världens bekvämaste jeans, slår ju nästan college byxor också haha. Men dessa kommer ursprungligen från Crocker, och är lite boyfriend liknande modell. Så fint med en härlig stickad tröja till nu i höst.

Vilka jeans är era favoriter?